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茨城県かんしょ生産者連絡協議会が「茨城さつまいもフェア」を開催

2024.01.15

　茨城県かんしょ生産者連絡協議会では、県産さつまいものPRと消費宣伝を行うため、令和５年１２月２日（土）～３日（日）、ポケットファームどきどき茨城町店（茨城町下土師高山）において、「茨城さつまいもフェア」を開催しました。

　フェアでは、県内各産地から集めた5品種（「べにはるか」、「べにまさり」、「シルクスイート」、「すずほっくり」、「あいこまち」）を生産者が来場した消費者と直接交流しながら販売し、特に焼きたての焼きイモは行列ができるほど好評で、すぐに売り切れました。

　消費者は「どの品種が一番ほくほくしているのか？」、「聞いたことのない品種だけれど特徴は？」など、様々な質問に対して、参加した生産者は一つ一つ丁寧に応じていました。

　参加した生産者はおすすめ料理を伝えるなど消費者との交流を大いに楽しみながら、県産さつまいものイメージアップと消費拡大に取り組みました。