令和6年度県産野菜活用促進セミナー(全7回)
2025.01.09
茨城県農林振興公社では、県内の小・中学校の児童・生徒等を対象とした「県産野菜料理セミナー」を開催しています。
セミナーでは、「学校法人中川学園 中川学園調理技術専門学校」の中川 一恵 先生に講師をしていただき、県内で生産される野菜の種類と産地、野菜に含まれる栄養素と各栄養素の働き、塩分の適正摂取量などについて講話をいただくとともに、県産野菜を用いての調理方法や試食等を体験していただいており、たいへん好評です。
今年度は7校で開催し、延べ372名の児童・生徒等に参加していただき、県産野菜の種類と産地、野菜を摂取することの大切さと調理方法を学んでいただきました。
<令和6年度 県産野菜活用セミナー実施学校>
回数 |
開催場所 |
開催日 |
参加人数 |
第1回 |
高萩市立秋山小学校 |
7月12日 |
53名 |
第2回 |
神栖市立柳川小学校 |
10月 9日 |
48名 |
第3回 |
潮来市立牛堀小学校 |
11月 7日 |
34名 |
第4回 |
古河市立諸川小学校 |
11月14日 |
73名 |
第5回 |
那珂市立芳野小学校 |
11月15日 |
41名 |
第6回 |
常陸大宮市立山方南小学校 |
11月21日 |
29名 |
第7回 |
美浦村立美浦中学校 |
11月29日 |
94名 |