茨城県野菜養液栽培研究会と園芸種苗センターが「茨城をたべよう収穫祭」に参加
2019.10.23
茨城の農畜産物や加工品等が一堂に会する食の祭典「茨城をたべよう収穫祭」（茨城県及び鹿嶋市主催）が、10月5日(土)～10月6日（日）に鹿嶋市のカシマサッカースタジアム周辺で開催され、茨城県野菜養液栽培研究会と当公社園芸種苗センターが出店し、水耕野菜の消費宣伝と毎年当イベントで人気の花の成型セル苗 (プリムラ、ラベンダー、小輪パンジー、クリサンセマム等) のＰＲ活動等を行いました。
参加した養液研役員とスタッフは、ブースを訪れた来場者に、サラダ野菜、トマト、みつば、こねぎ等食卓でおなじみの野菜をはじめ、中華やエスニック料理に使われる空芯菜 (くうしんさい)、サンチュのお勧めの食べ方・調理法を紹介したり、花の特徴･育て方を説明する等、対面販売による会話をとおして県産農産物のPRに努めていました。
